プラントキッチン東京
東京・文京区関口。
神田川沿いの静かな路地に、
一日数組限定。
ビーガン料理の隠れ家があります。
店主が目の前で料理を仕上げ、
食材の話や旅の話をしながら
一緒に食卓を囲むような感覚で食事楽しむ
小さなレストランです。
MENU
メニュー
季節のビーガンコース
（月単位で内容は変更します）
・挽きたてウェルカム抹茶
・季節のブルスケッタ
・季節のスープor蒸し物など
・おかず盛り合わせプレート
・スパイスカレーと彩り副菜
デザート＆ドリンク
・デザート盛り合わせ ￥1500
・ドリンク各種 ￥600〜
※記念日プレートも承っております（3,500円）
「お誕生日おめでとう」のメッセージ入りプレートに、ケーキ・季節のフルーツなどを盛り合わせてご用意します。
【予告】
〜旅するように味わう台湾フェア〜
台湾で出会った味や香りを、当店らしいヴィーガンコースに仕立てました。
発酵や香草やスパイス感を重ねながら、旅をするように楽しめる季節限定のコースです。
【期間】
7月4日（土）〜8月30日（日）
【料金】
7,700円（2名様以上）
11,000円（おひとりさま台湾コース）
※おひとりさま台湾コースはお一人でご予約限定
※夜のコースは貸切＆サービス料15％別途
【内容】
黒ライムと発酵梅のウェルカムドリンク／台湾の発酵や香草を取り入れた季節の小皿／台湾式豆乳スープ／車麩のフライ南蛮漬け／ヴィーガン魯肉飯／愛玉子（台湾デザート）／台湾で出会った小さなお茶菓子
※仕入れの関係で多少変更する可能性があります
Reservation
ご予約について
昼のコース
【 完全予約制 】
丁寧に整う、大人のご褒美ランチ。
季節の野菜を丁寧に仕立てたコースを、
シェフとの会話とともに楽しむ昼の食卓。
記念日の特別ランチにもおすすめです。
※わかば、みのり、あかりコースは2名様からご予約可
わかば：4,500円
初めての方や軽めに楽しみたい方
季節のブルスケッタ
副菜2種
メイン1種
ご飯もの汁物スープ蒸し物etc.
（スパイスカレー・ご飯・麺・パスタetc）
みのり：7,700円
プラントキッチン東京を味わう
季節のブルスケッタ
副菜3種の盛り合わせ
メイン料理
ご飯もの汁物スープ蒸し物etc.
（スパイスカレー・ご飯・麺・パスタetc）
デザート
食後のお飲み物
あかり：11,000円
ゆっくり味わい楽しむ贅沢な体験を
ウェルカム抹茶
季節のブルスケッタ2種
スープまたは蒸し物
副菜3種
メイン料理2種
ご飯もの汁物スープ蒸し物etc.
（スパイスカレー・ご飯・麺・パスタetc）
デザート盛り合わせ
食後のお飲み物
おひとりさまコース
11,000円
贅沢を少しずつ詰め込んだ、おひとりで優雅に味わうコース
季節のブルスケッタ1種
副菜3種の盛り合わせ
ミニメイン料理3種
ご飯もの汁物スープ蒸し物etc.
（スパイスカレー・和え麺・パスタetc）
デザート
食後のお飲み物
ご予約可能人数
1名様～5名様まで
【 完全予約制 】
夜のコース
（表示金額にサービス料15％がかかります）
お酒とともに、夜は心ほどける時間。
料理と会話を楽しみながら、
一日の終わりをゆっくりほどく夜の食卓。
1日1組限定・貸切
あかり：11,000円
丁寧な一皿をテンポよく楽しむライトな夜のコース
季節のブルスケッタ
冷前菜
温前菜
メイン温菜
ご飯もの
ミニデザート
食後のお飲み物
のぞみ：14,０00円
料理と会話で季節の物語を楽しむ月3回限定特別コース
アミューズ
季節のブルスケッタ2種
冷前菜
温前菜
メイン温菜
ご飯もの
デザート盛り合わせ
食後のお飲み物
おひとりさまコース
11,000円
贅沢を少しずつ詰め込んだ、おひとりで優雅に味わうコース
季節のブルスケッタ
副菜3種の盛り合わせ
ミニメイン料理3種
ご飯もの汁物スープ蒸し物etc.
（スパイスカレー・和え麺・パスタetc）
デザート
食後のお飲み物
ご予約可能人数
1名様～5名様まで
PROFILE
店主について
藤原 美穂（Miho Fujiwara）
料理人・フードクリエイター
’’大切な人を連れて来たくなる’’
くつろぎと驚きのビーガン体験を
初めての一皿に出会う驚きと、おなかいっぱいの満足感を居心地のいい小さな空間でごゆっくり楽しみください。丁寧な料理をゆっくり味わい、いつの間にか会話が弾む。帰るころには、「また誰かを連れてきたいな」と思っていただけたら嬉しいです。
商品開発・レシピ監修、大手企業ウェルネス研修、富裕層向けプライベートシェフの経験を活かし、内側から輝くセルフリセットを提案します。
FQA
よくある質問
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予約はいつまでに必要ですか?
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ご希望日の2日前の午前0時までに、ご予約ください。【例】水曜日の昼に来店→月曜日0時までに予約
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予約なしでも入れますか?
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恐れ入りますが、完全予約制となっております。
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アレルギー対応はできますか?
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できる限り対応いたします。
ご予約時に、アレルギーや苦手な食材をお知らせください。
※調味料等に微量に含まれる場合もございますので、重度の場合はご相談のうえ対応を検討させていただきます。
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ビーガン以外の人でも楽しめますか?
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もちろんです。
PLANT KITCHEN TOKYOは動物性食材を使わないビーガン料理ですが、
素材の美味しさや満足感にこだわったお料理を提供しています。
普段ヴィーガンでない方にも「美味しい！」とご好評いただいております。
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駐車場はありますか？駐輪場はありますか？
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専用駐車場はございません。
近隣のコインパーキングをご利用ください。
地図：[ GoogleMAP ]
自転車でお越し方は、ご予約の際、「備考欄」に自転車〇台とご記入ください。ご来店時にご案内いたします。
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小さな子どもは入店可能ですか?
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当店はベビーカーのままでの入店可能です。また小さなお子様用の椅子も一脚ご用意しております。
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キャンセルできますか?
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キャンセルされる場合は、お電話(090-8944-5291)かメール（[email protected]）でご連絡ください。
※キャンセルポリシー
- 前々日〜当日：100%
Information
お店情報
| 住所 | 〒145-0065 東京都文京区関口1-29-6,1F [GoogleMAP] |
| TEL | 090-8944-5291 |
| 営業時間 | 11:30-15:00 |
| 定休日 | 不定休（完全予約制） |
| 支払い方法 | 現金 カード 電子マネー (PayPay) |
| アクセス | 地下鉄有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分 地下鉄東西線 早稲田駅 徒歩10分 都電荒川線 早稲田駅 徒歩7分 都バス 関口1丁目バス停 徒歩1分 |
| 駐車場 | 近weirdなコインパーキングをご利用ください。 地図：[ GoogleMAP ] |
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TOKYO
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